乾煎雞腿排
描述
菜價從年前就高漲到現在，對於一般小市民來說，實在是不小的負擔，自己動手做，方便簡單，這兩片去骨雞腿肉63元，用鹽與米酒醃30分鐘，先煎表皮面，還可炸出約半碗雞油，再撒上胡椒粉與五香粉（可不加），兩面煎至金黃色，即可盛盤，淋上低鹽醬油，撒上白芝麻，就是一道香酥美味的主菜了。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
大家都在查
糖葫蘆 糖醋排骨 櫛瓜 排骨 炒飯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 茄子 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 番茄炒蛋 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜 菠菜 三杯雞 湯 高麗菜飯 玉米濃湯 台式泡菜 義大利麵 竹筍 白菜滷 粽子 南瓜 炒麵 豆腐 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 花椰菜 小黃瓜 金針菇 雞胸肉 涼拌小黃瓜 餅乾 早餐 雞肉 四季豆 蒸蛋 打拋豬 低脂高蛋白 麻婆豆腐 滷肉 家常菜 地瓜 雞蛋豆腐 湯麵 番茄