香煎杏鮑菇
描述
有著杏仁香味鮑魚口感的杏鮑菇,高纖低脂營養豐富,脆滑爽口不管煎煮炒炸都有不同的迷人風味,即使只是乾煎撒上些許調味料都很可口。
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食材
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2大根
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杏鮑菇片:2大根 鹽:適量 黑胡椒:適量 乾巴西里末:適量 匈牙利紅椒粉:適量 ,熱油鍋後將杏鮑菇片排上鍋中,半熟軟後翻面。
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翻面後撒上鹽、黑胡椒跟紅椒粉調味煎至喜歡的熟軟度起鍋,再撒上些許巴西里末擺盤即可。
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小叮嚀: 1.不放油乾煎也可以。
小撇步
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