炸雲吞（黃俊推薦） 黃俊 20 食譜 88 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 這道菜我首次品嚐是在香港 味道極佳 外酥內嫩！ 回到台灣久久不能忘懷， 於是親手做來吃！ 這道菜源自於福建沙縣的特色小吃 口感極佳 是道簡的料理 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 手工迷你雲吞 一盒 蔥 少許 番茄醬 些許 油 一些 木薯粉 些許 五分鐘的料理，先去市場買手工的雲吞！ 有迷你版的就更棒了，一口一個 也很便宜！ （1）先將雲吞沾上一層木薯粉 （2）將油溫控在180度左右 （將一點粉丟就鍋內浮上即為180度） （3）將雲吞放入鍋中炸至金黃酥皮後 瀝油撒上蔥花即可上桌！ 2016/04/05 發表 1,272 瀏覽
