百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃俊
20 食譜 118 粉絲

炸雲吞(黃俊推薦)

炸雲吞(黃俊推薦)

描述

這道菜我首次品嚐是在香港
味道極佳 外酥內嫩!

回到台灣久久不能忘懷,
於是親手做來吃!

這道菜源自於福建沙縣的特色小吃
口感極佳 是道簡的料理

45 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 五分鐘的料理,先去市場買手工的雲吞!
有迷你版的就更棒了,一口一個
也很便宜!
(1)先將雲吞沾上一層木薯粉
(2)將油溫控在180度左右
  (將一點粉丟就鍋內浮上即為180度)
(3)將雲吞放入鍋中炸至金黃酥皮後
          瀝油撒上蔥花即可上桌!

    五分鐘的料理,先去市場買手工的雲吞! 有迷你版的就更棒了,一口一個 也很便宜! (1)先將雲吞沾上一層木薯粉 (2)將油溫控在180度左右 (將一點粉丟就鍋內浮上即為180度) (3)將雲吞放入鍋中炸至金黃酥皮後 瀝油撒上花即可上桌!

2,532 瀏覽
avatar
黃俊 20 食譜 118 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 瓜仔肉 番茄 義大利麵 花椰菜 炒飯 粽子 麻婆豆腐 排骨 打拋豬 竹筍 三杯雞 酸辣湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 高麗菜 馬鈴薯 蒸蛋 杏鮑菇 小黃瓜 娃娃菜 湯麵 四季豆 馬鈴薯燉肉 雞湯 玉米濃湯 香菇雞湯 茄子 早餐 金針菇 地瓜 餅乾 南瓜 糖葫蘆 炒麵 櫛瓜 滷肉 白菜滷 高麗菜飯 雞蛋豆腐 菠菜 番茄炒蛋 豆腐 家常菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞胸肉