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Ting兒混搭創意廚房
37 食譜 19 粉絲

蔬食五纖-好菇道美味家廚

蔬食五纖-好菇道美味家廚

描述

滿足外食纖維不足的部份
彩色搭配 高纖 低熱量
一道菜滿足一天所需的纖維

58 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料全部切條狀

    先將材料全部切條狀

  • 將薑片先爆香
放入紅蘿蔔先煸炒後加入牛蒡 黑木耳

    片先爆香 放入紅蘿蔔先煸炒後加入牛蒡木耳

  • 再將洋蔥 鴻喜菇 拌炒一下 加點水蓋上鍋蓋悶一下
讓味道釋出

    再將洋蔥 鴻喜菇 拌炒一下 加點水蓋上鍋蓋悶一下 讓味道釋出

  • 將盤稍整理一下
讓顏色各鮮

    將盤稍整理一下 讓顏色各鮮

小撇步

紅蘿蔔需要油炒維生素才會適放
依熟度時間長的材料先放
紅蘿蔔 牛蒡 黑木耳 洋蔥 鴻喜菇

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Ting兒混搭創意廚房 37 食譜 19 粉絲

利用現有食材發揮創意 👍清爽營養 👍蔬果輕食 👍濃郁也要無負擔 http://www.fooding.com.tw/user-collect.php?uid=118041

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