酸菜鴨肉湯

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簡單的食材卻可製作出非常美味的湯品~不用調味就美味極了

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1/4隻

100克

3-4片

一支

1
食材準備*鴨肉滾水川燙*酸菜逆紋切條狀
2
乾鍋不放油炒香酸菜讓香味釋放
3
放入鴨肉~薑片~蔥
4
加水淹過食材~煮45-50分鐘
5
完成

小撇步

乾鍋炒酸菜可以讓酸菜香氣釋放

2016/04/04 發表 7,863 瀏覽

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酸菜鴨肉湯簡單的食材卻可製作出非常美味的湯品~不用調味就美味極了