香蔥肉燥湯麵【記憶中的味味麵】
描述
在那青青學子的年代，一盞檯燈下，守著書桌，讀著一本本試題，當夜深人靜時，肚子餓了，最方便就是泡一碗泡麵解饞！
翻著冰箱，有著晚餐剩下的肉燥，加到香噴噴的泡麵裡，再灑上一些青蔥與一顆雞蛋，就是一碗豪華無比的深夜大餐與精神食糧，這記憶中的味道，也是陪著我長大的好滋味！
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步驟
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食材大集合。
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取一炒鍋，先將豬絞肉煸香。
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再加入洋蔥炒至透明變軟。
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再加入炒肉燥的調味料拌炒均勻即可。
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在炒肉燥時，將味味麵精燉肉燥麵內附的2份醬料包倒入湯碗中，加入熱開水拌勻。
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並煮一小鍋水將香菇與青菜燙熟。
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接著再將麵體煮軟撈出後放入湯碗中，喜歡的話再順便煮一顆軟嫩滑順的水波蛋。
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最後將炒好的肉燥、青菜與水波蛋放入湯麵碗中，再灑上蔥花就完成啦~~一碗記憶中的味道，也是陪著我長大的好滋味。
小撇步
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