香辣花生麵【真麵堂】

252 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

無辣不歡!讓你吃一口,辣入心坎,再吃一口,更會愛上它!Q彈滑順麵條,附著辣椒醬的香、辣、麻,花生更增添層次口感,重口味的香辣花生麵,"您"準備挑戰它了嗎?

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

味丹真麵堂--紅蔥肉燥湯麵 1包
五花火鍋肉片 8片
香辣脆油辣椒 1大匙
椒麻花生 適量
辣椒(青、紅) 1條
蔥花 適量
  • 1 備妥食材。(辣椒切片、蔥切蔥花)Ⓡ
  • 2 取一只鍋子,水滾後,將麵塊放入水中煮2分鐘後撈起、待用Ⓡ
  • 3 不放油,中小火放入五花火鍋肉(肉要帶點肥油花比較好吃),先將肉逼出些許油、表面上色,再放入辣椒片炒至辣椒香味出來 Ⓡ
  • 4 將水煮後待用的麵條,放入翻炒均勻 Ⓡ
  • 5 再加入真麵堂高湯包,以中小火再翻炒均勻 Ⓡ
  • 6 再加入一大匙香辣脆油辣椒、蔥花翻炒均勻即可熄火。椒麻花生請要食用前再加入,這樣可保持花生的脆度 Ⓡ
  • 7 無法抗拒香辣花生麵的魅力,夠香、夠麻、夠辣,請小心食用,真的會噴火!Ⓡ
贊助

小撇步

★ 青辣椒沒有可都換成紅辣椒,喜歡吃超辣,可改朝天椒
★ 請食用時,小心喉嚨,因它真的會辣

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

2016/01/14 發表 4,266 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣