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香辣花生麵【真麵堂】

香辣花生麵【真麵堂】

描述

無辣不歡！讓你吃一口，辣入心坎，再吃一口，更會愛上它！Ｑ彈滑順麵條，附著辣椒醬的香、辣、麻，花生更增添層次口感，重口味的香辣花生麵，＂您＂準備挑戰它了嗎？

已參加：哪一碗拉麵惹毛拉麵達人？

262 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

備妥食材。（辣椒切片、蔥切蔥花）Ⓡ
取一只鍋子，水滾後，將麵塊放入水中煮２分鐘後撈起、待用Ⓡ
不放油，中小火放入五花火鍋肉（肉要帶點肥油花比較好吃），先將肉逼出些許油、表面上色，再放入辣椒片炒至辣椒香味出來 Ⓡ
將水煮後待用的麵條，放入翻炒均勻 Ⓡ
再加入真麵堂高湯包，以中小火再翻炒均勻 Ⓡ
再加入一大匙香辣脆油辣椒、蔥花翻炒均勻即可熄火。椒麻花生請要食用前再加入，這樣可保持花生的脆度 Ⓡ
無法抗拒香辣花生麵的魅力，夠香、夠麻、夠辣，請小心食用，真的會噴火！Ⓡ

小撇步

★ 青辣椒沒有可都換成紅辣椒，喜歡吃超辣，可改朝天椒
★ 請食用時，小心喉嚨，因它真的會辣

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中，上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」

8,714 瀏覽

2016/01/14 發表

Ringo 82 食譜 615 粉絲

♥ 愛料理　Cook給家人吃是件幸福❤

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