菇菇纖焗Pizza-好菇道美味家廚

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利用濃郁口感的起司來增加菇類的味道
熱量

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

吐司 4片
奶油 適量
乳酪絲 適量
起司片 1片
胡椒粒 適量
新鮮鳳梨 1/6
好菇餡料
鴻喜菇 1包
茶樹菇 1包
適量
  • 1 先將料備妥
  • 2 先將好菇餡料清炒備妥
  • 3 將吐司片吐上奶油
  • 4 好菇餡料和鳳梨舖上
  • 5 將乳酪絲 和起司片舖上 放入烤箱就ok了
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小撇步

菇類屬於涼性食物,建議加入薑片
喜歡用乳酪絲和起司片搭配 可以吃到兩種不同的口感
起司片可撕片 味道可以比分散一點
鳳梨可以助消化

2016/04/07 發表 578 瀏覽

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