鹹粿湯 蘿蔔糕湯

描述
香菇泡水備用(香菇水留下萬萬不能丟),大蒜(蒜苗)斜切,豬肉及泡好的香菇切末,蝦米,備好料後,熱油鍋,將香菇,大蒜(蒜苗)蒜白下去爆香至金黃微焦,香菇味出來,加水加剛剛泡香菇的水,加康寶豬肉湯塊,微攪拌至水滾,加入切成條狀的蘿蔔糕(鹹粿),蒜綠,滾5至10分鐘,即大功告成
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香菇泡水備用(香菇水留下萬萬不能丟),大蒜(蒜苗)斜切,豬肉及泡好的香菇切末,蝦米,備好料後,熱油鍋,將香菇,大蒜(蒜苗)蒜白下去爆香至金黃微焦,香菇味出來,加水加剛剛泡香菇的水,加康寶豬肉湯塊,微攪拌至水滾,加入切成條狀的蘿蔔糕(鹹粿),蒜綠,滾5至10分鐘,即大功告成
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