真材實料蘚茄螺絲粉 分享傳送傳送列印 《忙裡偷閒廚房日記》 143 食譜 140 粉絲 追蹤 37 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 番茄醬雖然是很方便，但自己煮蘚茄做的最放心，而且其實也不麻煩，美味也不輸現成茄醬 食材 番茄 2顆 螺絲粉 一撮 蘆筍 1束 蘑菇 5顆 鮭魚 1罐 1 番茄、洋蔥切丁，蘆筍切段，蘑菇切片，蒜切成末，螺絲粉先水煮煮熟瀝乾 2 熱油起鍋，先把蒜末爆香，倒入番茄稍微炒至較身。加半杯水把番茄煮成蓉，邊用叉子把番茄壓爛 3 鮭魚罐頭下點胡椒粉拌勻，下鍋炒均 4 倒入洋蔥拌炒 5 最後倒入蘆筍及螺絲粉炒至蘆筍程深綠色，加入少許蒜鹽及義式香草調味，下少許太白粉鈎茨即可上桌 6 開餐囉～ 2016/04/01 發表 924 瀏覽
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