真材實料蘚茄螺絲粉

1 番茄、洋蔥切丁，蘆筍切段，蘑菇切片，蒜切成末，螺絲粉先水煮煮熟瀝乾

2 熱油起鍋，先把蒜末爆香，倒入番茄稍微炒至較身。加半杯水把番茄煮成蓉，邊用叉子把番茄壓爛

3 鮭魚罐頭下點胡椒粉拌勻，下鍋炒均

4 倒入洋蔥拌炒

5 最後倒入蘆筍及螺絲粉炒至蘆筍程深綠色，加入少許蒜鹽及義式香草調味，下少許太白粉鈎茨即可上桌

6 開餐囉～