椒鹽烤台灣鯛下巴


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便宜的下巴 用簡單調味 簡單烹調也可以是一道美味的菜餚

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
調味料
50cc
少許
少許
少許
  • 1
    先將魚下巴用廚房剪刀剪開一開2 青蔥 切段 薑放入塑膠袋打扁加入調味料 捏出汁液 魚下巴用廚房剪刀剪對半 把調味料 把切好的魚下巴 靜制約10分鐘
  • 2
    把切好的魚下巴 靜制約10分鐘 把醃好的魚 放入烤盤 正面朝上排好 在撒上少許胡椒鹽
  • 3
    烤箱燠熱230c 把魚下巴排好 放入烤箱 烤約8分鐘 上色即可
2016/03/30 發表 1,004 瀏覽
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