菠菜白醬披薩【全聯快炒包料理】

patty
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採不用發酵的方式製作披薩麵皮,省了等待發酵的時間,而且還用好侍北海道白醬料理塊做披薩抹醬,又省了不少時間,更是方便,在配上簡單的蔬菜、起司以及一顆蛋,就成了一個人的既美味又營養的午餐,配著難得露臉的冬陽,好不愜意啊~

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

披薩麵皮
1/2小匙
少許
30c.c.
餡料
  • [披薩麵皮]備一鋼盆,將所有乾性食材放進。烤箱預熱200度。

    披薩麵皮備一鋼盆,將所有乾性食材放進。烤箱預熱200度。

  • 將溫水緩緩倒入,並邊攪拌,成團。

    將溫水緩緩倒入,並邊攪拌,成團。

  • 將麵團拿出鋼盆,在桌面上揉約2分鐘,表面光滑。稍壓扁後,再以擀麵棍擀平,圓形。

    將麵團拿出鋼盆,在桌面上揉約2分鐘,表面光滑。稍壓扁後,再以擀麵棍擀平,圓形。

  • [餡料]將奶油白醬料理塊塊放入鍋中,再倒水放入鍋中,以小火慢慢煮至白醬塊溶了,且湯汁非常濃稠,即為白醬,關火。

    餡料將奶油白醬料理塊塊放入鍋中,再倒水放入鍋中,以小火慢慢煮至白醬塊溶了,且湯汁非常濃稠,即為白醬,關火。

  • 菠菜葉洗淨撕小塊。

    菠菜葉洗淨撕小塊。

  • 將白醬塗到披薩皮上,在四周擺上菠菜。

    將白醬塗到披薩皮上,在四周擺上菠菜。

  • 在中央才打上一顆蛋,放進烤箱烤約15分鐘,就完成了。

    在中央才打上一顆蛋,放進烤箱烤約15分鐘,就完成了。

  • 上桌。

    上桌。

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