ㄧ烹雙吃料理「焗烤蕃茄燉飯」征服挑嘴的胃
描述
烹飪不再單調，多變吃法才能征服那挑剔的胃
不但大人愛吃，孩子更是欲罷不能，一碗接一碗
步驟
-
準備食材 1、白米 兩米杯 2、蕃茄 半顆 3、蕃茄醬 四湯匙 4、鮮香菇 一朵 5、香腸 兩調 6、黃甜椒 半顆 7、蒜頭 一顆 8、清水（煮飯用）一杯半，（炒料用）一杯 9、焗烤乳酪絲 （看需求）適量加入
-
-
-
將切好準備的炒料加入拌炒
-
加入三湯匙蕃茄醬與一米杯的清水
-
加入兩杯的白米拌炒至湯汁吸乾
-
裝入電鍋後將再加清水一杯半（米杯大小）蓋上鍋蓋，依照正常煮飯模式即可
-
其一吃法：蕃茄燉飯就完成囉！ （哈，其實這樣就已經想扒好幾碗飯了）
-
再撒上適量的焗烤乳酪絲，準備做另一吃法！
-
放入200度烤箱，烘烤10分鐘，焗烤呈現焦黃即可
-
Ya~焗烤吃法完成!等不及想開動了（流口水中）
-
看完是不是連您挑剔的胃都餓了呢？
小撇步
炒料可有多種變換
香腸可以更換海鮮或雞肉等
不愛甜椒者可以更換洋蔥或是青花椰菜
鮮香菇也可以更換杏鮑菇或是洋菇
重口味者適量加入高湯粉或是黑胡椒調味
![[焗烤] 番茄海鮮焗烤飯](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F40727%2F3d2f51b98486bc36.jpg&width=200)
