【花見野餐盒特集】綜合口味三明治

2016/03/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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三明治是野餐中必備的食物之一,若能多樣化準備個幾種,讓視覺和味覺都可以很享受。這次介紹的這幾種口味的三明治準備起來都很簡單,讓您可以快速完成不麻煩!

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食材 (2 人份 30 分鐘

吐司 6片
2顆
鮪魚罐頭(小盒) 1個
火腿 2片
小黃瓜 半條
美乃滋 適量
  • 1 將鮪魚罐頭(小罐)去油拌入一大匙美乃滋
  • 2 將蛋放入鍋中,用中火煮12分鐘,沖冷水後剝殼
  • 3 蛋黃蛋白分開,蛋白切碎放進蛋黃處,並將蛋黃壓碎加入美乃滋全部拌勻
  • 4 塗一層厚厚的蛋沙拉在吐司上做一款蛋沙拉三明治,再塗一層厚厚的鮪魚美乃滋在吐司上做一款鮪魚沙拉三明治
  • 5 在吐司上塗上一些美乃滋,將小黃瓜片和雙層火腿放上去做一款小黃瓜火腿三明治,把做好的三款三明治排列到野餐盒裡。一塊三明治可以切4個小三角形三明治
  • 6 建議在切三明治時,刀子先磨利,再慢慢前後移動往下切,適合使用比較柔軟的吐司,所以吐司不用烤過喔
  • 7 追加一款蕃茄鮪魚蛋沙拉三明治,可以讓樣式更豐富 詳細作法在此~ https://icook.tw/recipes/147347
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小撇步

各種口味的三明治也可以自己設計做變化喔
帶出去野餐時記得要蓋上包鮮膜和蓋子,這樣吐司才不會硬掉
蕃茄鮪魚蛋沙拉三明治~
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