105T麵包機豆漿渣堅果麵包～健康更加分
描述
豆漿渣別浪費～取代牛奶做成豆漿渣堅果麵包健康更加分！
豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，還有豐富的鈣質！
每100克豆渣大約含有100毫克的鈣，豆渣中脂肪含量很低及豐富的纖維質可防止肥胖及預防便秘！
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食材
步驟
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將材料A放入麵包機內鍋 使用烏龍麵模式攪拌15分鐘後 將麵團放入冰箱冷藏30分鐘
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將材料B 放入 選擇一鍵到底的功能 夏天選時間短的 快速或吐司功能鍵 冬天選時間長的 超軟吐司功能 時間4小時50分 （跟麵團發酵期間長短有關） 時間到 就有香噴噴熱騰騰的麵包 可以享用了
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如果要包內餡的話 麵包機功能除了選麵包的模式 還要選投料 有音樂提示的 輕攪拌 麵包烤色選 淡
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自動投料的提示音響起 將麵團取出 並將麵包機的攪拌葉取出 將麵團桿平 包入餡料 再將麵團放入麵包機內 等時間到就有充滿堅果香味的 吐司麵包可以享用了 用這個方法就可以用預約的方式 晚上投料早上烤好出爐 只是餡料就只能用自動投料的方式了
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選擇綜合堅果 我再加入黑芝麻 一起用研磨機打成小顆粒 不要打太細這樣才吃得到堅果粒粒的口感！ 剩下的用玻璃罐裝起來！
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加入用橙酒浸漬蔓越莓 會讓麵包有獨特的風味！ 橙酒除了蔓越莓 也可以泡葡萄乾 龍眼乾 除了麵包 其他甜點 料理也都很好用！
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紅豆餡料也很對味哦！
小撇步
豆漿渣做法
