洋蔥豬五花
洋蔥豬五花
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多吃洋蔥可以增強抵抗力
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
洋蔥
半顆
五花肉
半碗
紅蘿蔔
適量
蠔油
2匙
鹽
適量
水
少許
-
1洋蔥切絲,五花肉切絲,紅蘿蔔切片
-
2起鍋少許油,爆香五花肉絲,再加入紅蘿蔔略炒
-
3加入洋蔥絲拌炒,再加入蠔油及少許水燜煮至洋蔥熟透,最後以鹽調味即完成
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