清炒蝦仁

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清炒蝦仁

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蝦仁鮮甜,即使只用最簡單的調味也是可以很好吃!
用來配飯,配粥,配早餐也可以!

份量3人份烹調時間10分鐘

食材

蝦肉 200g

油適量

鹽適量

蒜頭 2-3粒

頭抽適量

豉油適量

1先把蝦肉解凍洗淨備用,蒜頭切粒粒狀備用
2用油先炒昋蒜頭,再加鹽,豉油去炒蝦仁至熟
3最後加上頭抽來增加鮮味即可上碟

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2016/03/23 發表

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