橄欖油香蒜烤洋芋片

橄欖油香蒜烤洋芋片

【貓樂園】zebrachi

8 食譜 10 粉絲

收藏 1,325 留言 2

有 1 人跟著做

用橄欖油與大蒜自製簡單的零嘴洋芋片，健康無添加人工香料

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯

2顆

大蒜

2-3瓣

橄欖油

適量

檸檬

1小瓣

海鹽

少許

1
先將馬鈴薯削皮，然後切成薄片
2
將大蒜磨成泥或切細丁，越細越好
3
將橄欖油與大蒜與洋芋切片拌勻，輕拌即可。然後在烤盤上抹點油，將切片鋪平，用烤箱220度烤約20分，出爐後撒點海鹽就是香噴噴酥脆的洋芋片了！

贊助

小撇步

切片盡量切薄，比較快熟，烤的有點乾乾就會很像外面賣的洋芋片了！

2016/03/22 發表 2.1 萬瀏覽

【貓樂園】zebrachi

8 食譜 10 粉絲

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 2 則

看更多留言

:( 我烤箱200度可是馬鈴薯都沒有脆脆的有的都黑掉了我的馬鈴薯是機器切片的

2 years ago

作者回應

如果太靠近火源就會變黑，沒有脆脆的有可能不夠薄，或者可以試試１８０度再加長5-10分鐘，因為每台烤箱都不相同，還是要邊看狀況作調整喔～

2 years ago