橄欖油香蒜烤洋芋片
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用橄欖油與大蒜自製簡單的零嘴洋芋片，健康無添加人工香料
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
大蒜
2-3瓣
橄欖油
適量
檸檬
1小瓣
海鹽
少許
-
1先將馬鈴薯削皮，然後切成薄片
-
2將大蒜磨成泥或切細丁，越細越好
-
3將橄欖油與大蒜與洋芋切片拌勻，輕拌即可。 然後在烤盤上抹點油，將切片鋪平，用烤箱220度烤約20分，出爐後撒點海鹽就是香噴噴酥脆的洋芋片了！
小撇步
切片盡量切薄，比較快熟，烤的有點乾乾就會很像外面賣的洋芋片了！