[阿妮塔♥yummy] 海鹽薄烤洋芋片。
![[阿妮塔♥yummy] 海鹽薄烤洋芋片。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F37412%2Fb95e417b2fbe3f0a.jpg&width=800)
描述
用烤箱也能烤出脆脆的洋芋片喔!馬鈴薯薄片的邊緣脆脆香香,黑胡椒、海鹽適度的鹹味,簡單但是更吃到馬鈴薯的甜味。作法非常容易,但效果出奇好~! !!如果像我一樣很不愛在廚房炸東西,試試看用烤的吧♬
歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥
https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(手作點心盒和明信片),到6/10為止,歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪
熱量
步驟
-
將馬鈴薯切成薄片,在鋪烤盤紙的烤盤上排好,放上切成迷你小丁的奶油,再灑上海鹽、黑胡椒和巴西利末,送入烤箱以200度烤15-20分鐘,或烤到馬鈴薯顏色呈現金黃色為止。
-
很簡單就完成了!金黃色的唰嘴小點心~^^
小撇步
原文:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28423273
馬鈴薯切的越薄越好,盡量鋪平在烤盤上減少重疊處,奶油不可以再減少(不怕肥可以適量增加,會更酥XD),這樣做出來的效果會更好喔!馬鈴薯厚薄最好一致,否則要不時檢查,如果有先烤好的就夾出來,剩下還不ok的繼續烤幾分鐘,也可以趁機翻面,把水分烤乾一點~~