~京都排骨~


海遙
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跟著做

這邊用的是好市多購買的腹脇肌,煮起來也軟爛好吃

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
萬用滷汁
1杯
3杯
1大匙
1/4小匙
1/4小匙
1/2小匙
燒醬
5大匙
1小匙
1大匙
  • 1
    排骨(腹脇肌)先川燙過,洗淨,將萬用汁煮滾,把排骨放入一起滷,
  • 2
    滷30-40分鐘,至自己喜愛的軟嫩度,另取一鍋,熬煮燒醬,並加入滷好的排骨
  • 3
    用大火燒製醬汁微微收乾即可。
2016/03/21 發表 2,981 瀏覽
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