香蕉果籽飽BananaNutBread

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沒有蛋,沒有奶。多籽,多果仁。健康又好味。
No egg, No daily product, More seeds, More nut. Health & Delicious.

份量10人份以上 烹調時間90分鐘

食材

乾材料 Dry Ing.:
奇亞籽 Chia Seeds 1湯匙Tbsp
芝麻籽 Sesame 1湯匙 Tbsp
椰糖Coconut Sugar 1/2杯 Cup
泡打粉BakingPowder 1湯匙 Tbsp
岩鹽 Salt 1/2 茶匙Tsp
肉桂粉Cinnamon 1茶匙 Tsp
杏仁粉Almond Flour 1杯 Cup
全麥粉WheatFlour 1杯Cup
麥片Rolled Oat 1杯 Cup
合桃Walnut 1杯 Cup
蔓越莓乾Cranberry 1杯 Cup
濕材料 Wet Ing.:
熟香蕉Bananas 3隻
香精 Vanilla Ext. 1茶匙 Tsp
杏仁油 Almond Oil 1/8杯Cup
  • 1 預熱焗爐華氏350度(攝氏175度)。 Preheat Oven 350°F (175°C)
  • 2 Grease Bake Tin with Almond Oil. 所有乾材料及濕材料分別混和。
  • 3 將濕料分三次加入乾料,拌勻。 Then, divided wet ingredients three portions, mix to dry ingredients well together.
  • 4 粉漿倒進焗盒,灑幾粒合桃在漿面。 Pull the Mix in to Tin. Put some Walnut for topping.
  • 5 放進焗爐焗45-60分鐘至內心乾固,筷子插入,拔出後乾乾淨淨。 Put in Oven and bake about 45-60 minutes.
  • 6 冷卻後,切片,塗點果仁醬配食。 Let cool down, cut in slice, with nut butter on top.
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2016/03/21 發表 443 瀏覽

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