【5分鐘上菜】清炒花椰菜

描述
花椰菜富含維生素B群、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。稍微炒至菜梗熟透,即可上桌。
因獨特的花束/小樹造型,脆甜口感,小朋友也很愛!
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花椰菜富含維生素B群、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。稍微炒至菜梗熟透,即可上桌。
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