泰式豬頸肉 極愛泰國菜,呢款泰式豬頸肉,香口又惹味,配上泰式醬汁更加醒胃,送飯一流 請也支持MayL's Kitchen facebook專頁 https://m.f...

泰式豬頸肉


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極愛泰國菜,呢款泰式豬頸肉,香口又惹味,配上泰式醬汁更加醒胃,送飯一流
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食材
2大塊
2湯匙
豬頸肉醃料
1湯匙
半湯匙
1湯匙
少許
1湯匙
1茶匙
2片
醬汁做法
看全部食材
  • 1
    豬頸肉洗淨,抹乾水份。用醃料醃太约至少1至2小時(醃的時間愈長,愈入味)
  • 2
    預熱焗爐180℃/356℉
  • 3
    將豬頸肉放在烤盤,放入預熱焗爐焗太约12-15分鐘(視乎大少、厚薄),之後取出,搽上蜜糖再焗1-2分鐘,至金黄
  • 4
    灘涼切件,便可食用
  • 5
    預備蘸豬頸肉醬汁:把所有材料切幼碎,與其他醬料拌勻,試味即可
小撇步

※如想醬汁再辣D,可再加入指天椒粒

2016/03/28 發表 2.0 萬 瀏覽
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