百合素蔬

1 照片的青椒和紅椒只要用半顆就好。

2 日本百合洗淨、剝片、去蒂，也是只要半顆就好

3 生香茹、靑椒、紅椒洗淨切絲備用。白木耳是下午甜點剩餘未用的。生香茹川燙去泡沫，白木耳用水煮3分鐘瀝乾。

4 熱鍋加一點點油再放入百合翻炒至透明。

5 加入白木耳及川燙過的生香茹，翻炒一下。並加入塩調味。

6 再加入紅椒和靑椒翻炒一會兒，輕勾芡就可。但是我不愛，所以沒有勾芡，因為心裡覺得少些熱量。哈哈～

7 養生也養眼的繽紛的蔬菜完成啦⋯可盡情享用。