蔥燒鯽魚 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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時間
180 分鐘
食材
5條
1大把
適量
醬汁
四大匙
3大匙
2大匙
  • 1
    選購有卵的鯽魚,洗淨備用
  • 2
    鯽魚下鍋低溫油炸至酥脆
  • 3
    蔥切長段,下鍋油炸至軟
  • 4
    蔥鋪底,擺上魚,加入醬汁,再加入水淹過魚,入電鍋,外鍋加2杯水加熱至跳起
  • 5
    將煮好的魚放入炒鍋中,大火濃縮湯汁後,即可上桌
2016/03/13 發表 2,398 瀏覽
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想吃看看
自己試做了一下

3 years ago