淬釀年菜料理 富貴蔥燒鯽魚年年有魚 食譜作法


收藏 153 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

淬釀年菜料理
富貴蔥燒鯽魚年年有魚 食譜作法
讓吃魚也是一種享受
年年有魚 年年有餘
花開富貴喔 :)

BLOG 有更多~ http://shps89060328.pixnet.net/blog

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
鯽魚
數條
數個
數個
烏醋
1茶匙
米酒
1茶匙
醬油
70cc
細糖
1大匙
200㏄
  • 1
    鯽魚洗淨,將多餘的水分用紙巾按壓吸乾。
  • 2
    蔥切段、薑切片 把蔥薑爆香撈出備用。
  • 3
    將鯽魚放入鍋中以中火烹調 加入步驟2已爆香的蔥薑、白醋、米酒。
  • 4
    加入醬油最後加砂糖。
  • 5
    起鍋,香噴噴的富貴蔥燒鯽魚年年有魚完成摟。
  • 6
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 http://icook.tw/cnsoysauce

BLOG 有更多^^~ http://shps89060328.pixnet.net/blog

一起動手做!! 歡迎交換心得ㄛ!

2014/01/31 發表 5,966 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣