咖哩牛肉飯[全聯料理王大賽]

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咖哩牛肉飯吃的到蔬菜也吃的到肉肉.
不管大人小孩都吃得很開心.吃完也會開心的笑

份量6人份 烹調時間60分鐘

食材

紅蘿蔔 1
馬鈴薯 2
洋蔥 2
牛肉 1.5斤
日式咖哩 1
適量
橄欖油 少許
  • 1 從全聯買來的洋蔥.紅蘿蔔切小塊
  • 2 馬鈴薯切中塊
  • 3 1.起油鍋 2.將蔬菜都放入鍋內 3.炒至香味出來 4.放入牛肉拌炒 5.炒至牛肉變色
  • 4 放入蓋滿食材的水.煮至肉質軟嫩.
  • 5 即可加入全聯買來的佛蒙特咖哩 先切成小塊再放入鍋中 煮到咖哩全融.香味充滿整個廚房即可起鍋
  • 6 盛盤.就是好吃的咖哩牛肉飯了
  • 7 吃不完的用袋子分裝.可冰在冷凍庫.變成簡易料理包.
  • 8 只要煮個飯.再加熱咖哩包. 待會就有咖哩牛肉飯吃了~~
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小撇步

咖哩牛肉是最簡單的料理.平常煮起來冰在冰箱.
下班回家不想煮太豐富.白飯煮一下.咖哩加熱一下
就是好吃的咖哩牛肉飯了
裝盤後看起來也好大器.

2016/03/12 發表 2,547 瀏覽

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討論共 1 則

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請問白蘿蔔那時要放?

4 個月前