Victoria 4 食譜 1 粉絲 追蹤 椰酥麵包 #素食 #蔬食 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高粉 1000 水 500 奶粉 40 酵母 16 蛋 2個 糖 200 奶油 100 鹽 12 椰絲餡材料 : 糖粉 200 椰蓉 300 蛋 2-3個 奶粉 50 蔓越莓乾或葡萄乾 100 黃色素 少許 步驟 一樣打麵 第一次醒發後,分割麵團,一個30g 第二次後,包餡料 餡料步驟: 1.奶油➕糖粉拌勻 2.➕奶粉拌勻 3.雞蛋分次加入 4.黃色素少許 5.加入椰蓉、蔓越莓乾拌勻 6.保鮮膜包上放冷藏 第三次後,拿出來刷上蛋汁 上火200 下火180 10~12min 3,277 瀏覽 2016/03/12 發表