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我不是葉佩雯
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可樂餅(馬鈴薯)

可樂餅(馬鈴薯)

描述

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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 兩顆約360克

    兩顆約360克

  • 培根+洋蔥約200克

    培根+洋蔥約200克

  • 培根很油,不用加油,自己會出油
也可以換成熱狗切丁

    培根很油,不用加油,自己會出油 也可以換成熱狗切丁

  • 這邊也可以加入咖喱塊,做成咖喱口味的可樂餅

    這邊也可以加入咖喱塊,做成咖喱口味的可樂餅

  • 不需要加什麼調味,因為會沾番茄醬

    不需要加什麼調味,因為會沾番茄

  • 可以包入一片起司片,做爆漿的可樂餅

    可以包入一片起司片,做爆漿的可樂餅

  • 滾兩次蛋液跟麵包粉,會讓口感更酥脆

    滾兩次蛋液跟麵包粉,會讓口感更酥脆

  • 馬鈴薯、培根、洋蔥都熟的,所以煎到兩面金黃即可

    馬鈴薯、培根、洋蔥都熟的,所以煎到兩面金黃即可

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