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歐狗&海邊太太
23 食譜 96 粉絲

椒痲鹽酥雞

椒痲鹽酥雞

描述

比一般的椒痲雞更酥脆
是一種台灣味的泰式概念。

46 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將辣椒 蒜 薄荷 蔥 切碎

    辣椒 薄荷 切碎

  • 加入醋 香油 魚露 糖調味

    加入醋 香油 魚露 糖調味

  • 雞肉裹上麵包粉 油炸約10分鐘

    雞肉裹上麵包粉 油炸約10分鐘

  • 最後將步驟二淋上炸好的雞肉即可

    最後將步驟二淋上炸好的雞肉即可

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