鰻魚罐頭炒飯
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1備好材料，洋蔥、蒜切碎，鰻魚壓碎 -
2先將洋蔥和蒜炒一下
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3這時轉小火，加入冷凍蔬菜及白飯 白飯用切壓的方式讓飯粒粒分明
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4轉中火，放入鰻魚再加少許醬油拌炒
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5全部拌勻，最後灑些黑胡椒即可
小撇步
這次我是加了豆䜴的鰻魚罐頭，也好吃
鹹味靠罐頭和醬油就已經很夠味嘍～所以一點都不用再加鹽喔！
若要放其他食材也行，不要選擇水份太多的食材，也可以事先把水份炒微乾，不然整個炒飯會太濕黏唷～
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