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Renny
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大理石蛋糕-迷你版

大理石蛋糕-迷你版

描述

香濃的巧克力與奶油香,配上一杯花茶,是一份很棒的下午茶餐點。

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化打勻,加入砂糖打白。

    奶油室溫軟化打勻,加入砂糖打白。

  • 將打散的蛋,一點一點倒入拌勻。

    將打散的蛋,一點一點倒入拌勻。

  • 倒入過篩的麵粉拌勻。

    倒入過篩的麵粉拌勻。

  • 巧克力隔水加熱軟化後,挖一半麵糊與巧克力拌勻。

    巧克力隔水加熱軟化後,挖一半麵糊與巧克力拌勻。

  • 麵糊分別裝入擠花袋中,一黑一白擠滿模子。

    麵糊分別裝入擠花袋中,一黑一白擠滿模子。

  • 利用筷子在麵糊上畫線。

    利用筷子在麵糊上畫線。

  • 烤箱預熱180度烤20分鐘左右,每個烤箱溫度不同,烤的時間僅供參考。

    烤箱預熱180度烤20分鐘左右,每個烤箱溫度不同,烤的時間僅供參考。

  • 小小一個真的很可愛。

    小小一個真的很可愛。

  • 切片吃更好吃喔!

    切片吃更好吃喔!

小撇步

#巧克力也可用可可粉代替。
#這種蛋糕放隔天吃,味道更棒喔!

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Renny 62 食譜 1,126 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 米如
    米如

    奶油是無鹽奶油嗎

  • 林芳亦
    林芳亦

    這份量可以做幾個?

    就是圖中那六個的份量喔!

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