韓式泡菜豬肉煎餃


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包餃子是我的弱項,但又好想吃, 硬着頭皮都要做啦!雖然賣相做得不太好,但味道真的不得了啊!
面書專頁:Love Kelly's Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
泡菜
2湯羹
絞碎豬肉
100g
餃子皮
1/4斤
肉碎醃料:
生抽
1湯羹
1茶匙
1茶匙
豆粉
1茶匙
少許
  • 1
    先用調味料醃豬肉碎大約15分鐘,然後加入泡菜(剪碎)撈均;
  • 2
    將材料包入餃子皮內,灑上少許豆粉備用;
  • 3
    熱油鑊煎香餃子,加少許水然後蓋上蓋焗大約2分鐘,開蓋後繼續煎至乾身便可以
2016/03/08 發表 942 瀏覽
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