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韓式泡菜豬肉煎餃

韓式泡菜豬肉煎餃

描述

包餃子是我的弱項,但又好想吃, 硬着頭皮都要做啦!雖然賣相做得不太好,但味道真的不得了啊!
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53 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

肉碎醃料:

步驟

  • 先用調味料醃豬肉碎大約15分鐘,然後加入泡菜(剪碎)撈均;

    先用調味料醃豬肉碎大約15分鐘,然後加入泡菜(剪碎)撈均;

  • 將材料包入餃子皮內,灑上少許豆粉備用;

    將材料包入餃子皮內,灑上少許豆粉備用;

  • 熱油鑊煎香餃子,加少許水然後蓋上蓋焗大約2分鐘,開蓋後繼續煎至乾身便可以

    熱油鑊煎香餃子,加少許水然後蓋上蓋焗大約2分鐘,開蓋後繼續煎至乾身便可以

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