6 道使用「絞碎豬肉」的食譜
韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개
韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개 EAT AT HOME 食·家
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...

食材:絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬(大醬)、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻

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  • 1 跟著做
《一鍋到底,日式下酒菜》照燒手工雞肉丸
《一鍋到底,日式下酒菜》照燒手工雞肉丸 EAT AT HOME 食·家
這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個簡易菜式,原因有三,第一,一口的小食永遠是最受歡迎的,人人也可吃一份,不怕吃不下其他美食;第二,...

食材:雞柳、絞碎豬肉、豉油、洋蔥、味醂、葱碎、紅蘿蔔、清酒、蛋黃、糖、生粉

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  • 2 跟著做
韓式泡菜豬肉煎餃
韓式泡菜豬肉煎餃 Lovekellykitchen
包餃子是我的弱項,但又好想吃, 硬着頭皮都要做啦!雖然賣相做得不太好,但味道真的不得了啊! 面書專頁:Love Kelly's K...

食材:泡菜、絞碎豬肉、生抽、餃子皮、糖、油、豆粉、水

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魚香茄子
魚香茄子 芙芙little kitchen
茄子是夏天必吃的食材,怎樣烹飪也很美味, 清淡也好,濃味也好, 今次推介咸香的魚香茄子,做法很簡單。 詳細可以看以下網址: ...

食材:茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、醃料: 油、生粉、汁料:蠔油、汁料:糖1.5茶匙、水半碗、汁料:醬油

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香煎蓮藕餅
香煎蓮藕餅 芙芙little kitchen
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感, 這是芙芙愛吃的蓮藕餅,很好送飯的呀。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

食材:蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、醃料:雞粉、醬油、生粉

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  • 7 跟著做
親子活動 -日式豆腐漢堡扒 (1-2人份量)
親子活動 -日式豆腐漢堡扒 (1-2人份量) 101團長
做法簡單到不得了! 製作漢堡扒時,特別加入硬豆腐,令肉既比例可以減少,但又可以令漢堡扒體積提升,厚度增加,味道和口感亦都很豐富!...

食材:絞碎豬肉、硬豆腐、雞蛋、糖、鹽、胡椒粉、黑椒粉/黑椒粒、日本味噌、日本醬油、味醂、蒜頭切碎

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