秒殺料理-奶油燉菜

2016/03/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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奶油燉菜是歐洲式的料理, 也是日本人
非常喜愛的洋食之一。 濃郁的奶香,
鮮甜的蔬菜,很適合在寒冷的冬天吃呢!

食材

阿湯哥料理包 一小包
牛奶 適量
麵粉 適量
奶油 適量
適量
食材
紅蘿蔔 適量
馬鈴薯 適量
綠花椰菜 適量
培根(可替換任何肉類) 適量
  • 1 將食材準備好,馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰、切成喜歡的大小備用。
  • 2 奶油在鍋裡中火加熱到融化
  • 3 加入麵粉與奶油拌炒混合均勻。
  • 4 緩緩將牛奶加入麵粉糊中混合 一次加一些就好,避免麵粉糊結塊。
  • 5 煮滾後將馬鈴薯、紅蘿蔔放入
  • 6 加入阿湯哥料理包(這裡是用玉米火腿口味,覺得海鮮蟹肉和海苔干貝口味也很搭) 這裡買:https://www.facebook.com/tomsirmai/
  • 7 放入綠花椰菜(因為綠花椰菜易爛,所以最後放)
  • 8 全部食材煮熟後!就完成啦!淋在飯上和麵上真是人間美味!(尖叫
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小撇步

(很重要)牛奶加入麵粉糊中混合 一次加一些就好,避免麵粉糊結塊!

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