香菇芋頭肉粥

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濃郁芋頭香菇肉粥

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

豬後腿肉絲 一把
芋頭 半顆切丁
香菇 一把
蝦米 少許
芹菜 少許
1杯
泡香菇水 1碗
排骨湯塊 1/2
少許
白胡椒粉 少許
  • 1 食材準備如圖
  • 2 起油鍋蝦米爆香
  • 3 依序加入香菇
  • 4 肉絲
  • 5 加少許芹菜拌炒
  • 6 加入少許醬油調味
  • 7 再將洗淨的白米加入拌炒
  • 8 加入泡香菇水開始燉煮約半小時
  • 9 最後把剩餘芹菜加入盛起 撒上鹽及白胡椒粉調味 好吃的香菇芋頭肉粥即完成
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2016/03/05 發表 6,193 瀏覽

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