香菇糙米肉骨粥《家樂福廚神大賽2015》

描述
糙米及白米各一半,口感會比較好些,吃慣精緻白米的人,偶爾也要吃些粗糙的糙米,比起白米含有更多營養,包括豐富維生素B群、維生素E、維生素K、膳食纖維等營養素,粥裡加入薑片一起煮可以暖胃,香菇低熱量、高蛋白、高纖維的營養食物,最後放上青蔥增加香氣,吃碗肉骨粥補鈣又暖身。
- 已參加:2015家樂福廚神2
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糙米及白米各一半,口感會比較好些,吃慣精緻白米的人,偶爾也要吃些粗糙的糙米,比起白米含有更多營養,包括豐富維生素B群、維生素E、維生素K、膳食纖維等營養素,粥裡加入薑片一起煮可以暖胃,香菇低熱量、高蛋白、高纖維的營養食物,最後放上青蔥增加香氣,吃碗肉骨粥補鈣又暖身。
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