焗烤馬鈴薯

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自己的想法,可能遠遠不如別人想的多,當失去了溝通,不能分享心情時,似乎就掉進了悲傷與難過的陷阱理,試著將想法與話語用文字敘述,也許描述出來後,自己也不是那麼在乎了,反而笑了。ㄎㄎ

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

馬鈴薯 2大顆
乳酪絲 約50公克
適量
黑胡椒 適量
羅勒葉粉 適量
奶油 20公克
  • 1 備料。 建議奶油先拿去微波軟化。
  • 2 馬鈴薯用削水果皮的器具,削成薄薄的一推。如圖例:似乎是0.2公司左右。
  • 3 將軟化奶油塗滿整個容器。
  • 4 馬鈴薯鋪底,灑一些海鹽。
  • 5 加乳酪絲。
  • 6 重複兩次後,進烤箱。 烤箱用200度(上下火)預熱,總共烤25分鐘。 20分鐘200度上下火,5分鐘上火220。
  • 7 羅勒葉粉
  • 8 黑胡椒
  • 9 完成。
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2016/03/03 發表 9,363 瀏覽

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