◎懶人料理◎京醬肉絲


收藏 307 留言 6
1 人跟著做 Thumb ee22443c1123fd3b

懶人料理,就是非常簡單,不需要技術,一看就會的料理。這道京醬肉絲,除了下飯之外,也可以用割包包裹食用。

食材
里肌肉
1/2斤
數根
醃料
1大匙
5大匙
太白粉
1小匙
醬油
1大匙
調味料
醬油
1大匙
甜麵醬
1大匙
1大匙
2大匙
麻油
少許
  • 1
    里肌肉切絲,用所有醃料醃10分鐘。蔥絲排入盤底。
  • 2
    油燒至7分熱,將肉絲過油,變白後取出。
  • 3
    用一匙油炒香所有調味料,加入肉絲炒勻即盛出,置於蔥絲之上。
小撇步

1.甜麵醬一般雜貨店或超市都有在賣。
2.如果不喜歡吃生蔥的朋友,可以在起鍋前與肉絲拌炒均勻即可。

2011/11/18 發表 1.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看起來好好吃!

6 years ago
user_avatar

很簡單

7 years ago
user_avatar

簡單又開胃

7 years ago
user_avatar

I will try this sometime.

7 years ago
user_avatar

I will try this sometime.

7 years ago
user_avatar

簡單又下飯

7 years ago