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Maggie Lu
4 食譜 12 粉絲

◎懶人料理◎京醬肉絲

◎懶人料理◎京醬肉絲

描述

懶人料理,就是非常簡單,不需要技術,一看就會的料理。這道京醬肉絲,除了下飯之外,也可以用割包包裹食用。

食材

醃料
調味料

步驟

  • 里肌肉切絲,用所有醃料醃10分鐘。蔥絲排入盤底。

    里肌肉切絲,用所有醃料醃10分鐘。絲排入盤底。

  • 油燒至7分熱,將肉絲過油,變白後取出。

    油燒至7分熱,將肉絲過油,變白後取出。

  • 用一匙油炒香所有調味料,加入肉絲炒勻即盛出,置於蔥絲之上。

    用一匙油炒香所有調味料,加入肉絲炒勻即盛出,置於絲之上。

小撇步

1.甜麵醬一般雜貨店或超市都有在賣。
2.如果不喜歡吃生蔥的朋友,可以在起鍋前與肉絲拌炒均勻即可。

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Maggie Lu 4 食譜 12 粉絲

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留言

共 6 則
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  • 鄒宜芳
    鄒宜芳

    看起來好好吃!

  • 楊梅
    楊梅

    很簡單

  • 施碧娟
    施碧娟

    簡單又開胃

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