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粉粉的手做料理樂園
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蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊雞湯

描述

流感來襲一碗暖暖的雞湯抵抗可怕的病毒!
單靠蒜頭和雞肉不需要過多的調味料就非常美味喔~

374 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞腿肉切塊,所有頭拍碎

  • 準備一個鍋子倒入1000cc的水放入所有頭和雞肉、米酒

  • 放進大同電鍋裡外鍋加2杯水,跳起後悶20分

  • 接著雞湯加入少許的鹽跟蛤蜊,外鍋再加入第二次水跳起悶10分鐘就完成囉

    接著雞湯加入少許的鹽跟蛤蜊,外鍋再加入第二次水跳起悶10分鐘就完成囉

小撇步

※因為喜歡蒜頭軟爛的口感如果使用電鍋煮兩次

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粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲

用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

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