杏仁燕麥核桃餅乾【烘焙展西式食譜】
時間
步驟
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奶油先軟化.加糖粉.一起打發
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蛋液+(1)....打發
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低粉.杏仁粉加入拌均勻
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燕麥片.核桃加入拌均勻.成麵團
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.麵團分割30g...鬆弛15分鐘
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桿麵棍桿成圓形..中間挖洞
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放烤盤..上下火180度..烤20分鐘
小撇步
2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展!用經典烘焙料理迎接春天,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery2016