雨而魚兒水中游 7 食譜 30 粉絲 追蹤 杏仁角餅乾 描述 約為兩盤的份量;低糖版 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 無鹽奶油 140g 糖粉 80g 全蛋 一顆 牛奶 2大匙 低筋麵粉 200g 可可粉/抹茶粉 (可省略) 30g 杏仁角 100g 步驟 杏仁角用180° 烤10分鐘 奶油切成小塊,放至軟化 加入糖粉並攪拌均勻 加入蛋及牛奶 粉類過篩並加入杏仁角攪拌均勻 均分成兩份,用保鮮膜包起並冷凍 切成約0.5公分薄片 烤箱預熱180°,烤15-18分鐘 小撇步 均分成兩份,用保鮮膜包起冷凍 5,482 瀏覽 2021/06/28 發表