鑄鐵鍋泰式檸檬魚
鑄鐵鍋泰式檸檬魚
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酸辣的泰式檸檬魚，利用「鑄鐵鍋」一鍋到底簡單易上手，快來試試吧~
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
鱸魚
900 公克
家樂福嚴選蒜頭
適量
辣椒
適量
檸檬汁
3 匙
椰糖
100 公克
檸檬
1 顆(粒)
香菜
適量
檸檬葉
適量
魚露
2 匙
薑
2 片
-
1鍋內放2片薑，再把魚放薑片上蒸12分鐘，去除鍋內水分。 -
2檸檬切片裝飾。
-
3放入切碎配料、「家樂福嚴選蒜頭」末，淋上醬汁即可。
小撇步
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