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糖醋嫩豆腐

糖醋嫩豆腐

描述

豆腐一直是老少咸宜的料理食材
不只便宜方便取得,更重要的是營養豐富
只要稍微做點變化
就會成為餐桌上的主角喔
做成糖醋口味的豆腐入味又下飯
沽溜沽溜好順口
方便好料理~不用十分鐘快速上菜

298 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 鍋中倒入少許沙拉油,將雞蛋豆腐方入
煎至兩面金黃

    鍋中倒入少許沙拉油,將雞蛋豆腐方入 煎至兩面金黃

  • 將醬油倒入熗鍋後加入所有調味料及三色豆煮至稍微收汁,起鍋時加點蔥絲完成

    將醬油倒入熗鍋後加入所有調味料及三色豆煮至稍微收汁,起鍋時加點絲完成

小撇步

雞蛋豆腐也可以換成一般豆腐或板豆腐
但個人覺得雞蛋豆腐最對味
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https://m.facebook.com/yiyi0719/

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