玉米脆片牛奶杯子蛋糕[雀巢玉米脆片]


懶廚房
309 食譜 2,421 粉絲
277 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

玉米脆片是最便利的早餐,這是眾所皆知的事情,輕鬆搭配牛奶或果汁,也可加些水果、堅果,美味又營養。
但玉米穀片也能做其他的運用唷~~比如製作帶著玉米穀片香氣的牛奶,製作麵包、鹹的餐點……等等,甚至能做成杯子蛋糕等甜點。
帶著玉米穀片香氣的杯子蛋糕,清爽不甜膩,給小朋友當點心再適合不過了!!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
杯子蛋糕
80g
少許
1/2顆
1/8tsp
玉米穀片牛奶
11/2cup
鮮奶油
  • 1
    由全穀製成的雀巢玉米脆片,多了更多營養:膳食纖維、維生素B、礦物質、蛋白質、碳水化合物等等,讓您的健康從早開始~~
  • 2
    先製作玉米穀片牛奶。將牛奶與玉米片浸泡約20分鐘。
  • 3
    再使用篩網將牛奶過濾出來,最後可輕壓玉米片將剩餘牛奶壓出,不要用攪拌的,以免玉米片碎跑到牛奶裡。
  • 4
    找一個乾淨的瓶子或玻璃罐裝起來,放在冰箱冷藏。如要直接飲用,可加少許糖,味道更佳。喝起來會有淡淡的玉米穀片香氣唷~~
  • 5
    準備杯子蛋糕烘烤器具。
  • 6
    將麵粉、糖、鹽、無鋁泡打粉及室溫奶油丟入攪拌器內攪拌均勻。
  • 7
    加入一半的玉米穀片牛奶。
  • 8
    攪拌均勻後再加入蛋液及香草精。
  • 9
    最後加入剩餘的玉米穀片牛奶,攪拌均勻即可,不要過度。
  • 10
    倒入杯子蛋糕烤紙內,送入預熱好170度的烤箱,烘烤約20-30分鐘,可用竹籤試看看會否沾黏,不沾粘即完成。
  • 11
    接著製作裝飾用的鮮奶油。無鹽奶油分次加入糖粉打發。
  • 12
    打到完全無糖顆粒後,就可加入玉米穀片牛奶,打均勻。
  • 13
    杯子蛋糕從烤箱取出後放涼,再使用鮮奶油做裝飾,最後再擺上幾片雀巢玉米脆片,就完成了有玉米穀片香氣的杯子蛋糕嚕~~
小撇步

穀舞孩子的每一餐!即日分享美味食譜就抽賣場禮劵,上傳自創料理還有機會週週抽保鮮盒、獲得全家旅遊大獎以及氣炸鍋喔~
活動詳情請上:http://campaign.pr.icook.com.tw/nestle
雀巢玉米脆片Corn Flakes免費索取試用: http://goo.gl/forms/V8dSljnnh2

2016/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
懶廚房
309 食譜 2,421 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問12步驟的牛奶是多少

3 years ago

大家都在查

舒肥機減肥餐獅王洗碗精芋頭水波爐迷迭香早午餐百香果蜂蜜馬卡龍壽喜燒史雲生雞湯滷味洛神花拉麵芭樂蛋捲鳳梨酥飛利浦IH電子鍋奇亞籽素食火龍果燒肉WMF快力鍋秋葵便當Bosch廚師機鮑魚臭豆腐微波爐水果鑄鐵鍋壽司牛肉麵棉花糖鳳梨南瓜濃湯檸檬土豆奇異果涼拌小黃瓜泡麵3M真空保鮮盒枸杞冰淇淋紅豆披薩普格義大利麵醬芒果虎牌電子鍋

玉米脆片牛奶杯子蛋糕[雀巢玉米脆片] 玉米脆片是最便利的早餐,這是眾所皆知的事情,輕鬆搭配牛奶或果汁,也可加些水果、堅果,美味又營養。 但玉米穀片也能做其他的運用唷~~比如製作帶著玉米穀片香氣...