百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanna Chen
2 食譜 1 粉絲

暖呼呼 麻油雞飯

暖呼呼 麻油雞飯

描述

天冷時 就想到麻油雞⋯吃完全身都暖起來了

58 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 冷鍋加入麻油,煎片至片皺皺的

  • 煎雞腿塊,至皮成金黃色,倒進電鍋裡,加一杯水,半杯米酒,跟洗淨的米和枸杞一起煮

  • 電鍋用一般煮飯模式,煮好了,均勻攪拌加些許鹽調味,即可

小撇步

煎薑片使用中小火,避免焦掉
煎雞腿塊時,雞皮朝下煎
米酒量依個人喜好增加

2,310 瀏覽
avatar
Joanna Chen 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞肉 排骨 炒飯 番茄炒蛋 小黃瓜 家常菜 雞湯 櫛瓜 金針菇 雞蛋豆腐 滷肉 三杯雞 白菜滷 南瓜 豆腐 馬鈴薯 糖醋排骨 湯麵 玉米濃湯 娃娃菜 花椰菜 蒸蛋 竹筍 茄子 酸辣湯 餅乾 四季豆 糖葫蘆 義大利麵 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 台式泡菜 雞胸肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 地瓜 番茄 炒麵 香菇雞湯 粽子 麻婆豆腐 菠菜 高麗菜 杏鮑菇