茄汁魷魚溫沙拉-蕃茄醬懶人料理


彧語千千
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天氣變化的時候,最適合上道溫沙拉,吃來超多的蔬菜和QQ的魷魚肉質,淋上酸甜的蕃茄醬汁,就這讓人一口接著一口,嘗嘗新鮮的美味。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
2隻
少許
1/2匙
1小匙
2顆
1/2顆
  • 1
    煮一鍋水,水開後將處理好的魷魚放入鍋中汆燙一下,水再滾開就可以撈出。
  • 2
    將汆燙好的魷魚瀝乾水份。
  • 3
    薑洗乾淨,用磨泥器磨成薑泥。
  • 4
    在薑末裡加入1/2匙的砂糖。
  • 5
    加入1大匙的可果美蕃茄醬。
  • 6
    加入1小匙的鹽巴。
  • 7
    將所有的調味料拌勻。
  • 8
    將牛蕃茄洗淨,切成小丁備用。
  • 9
    洋葱剝去老皮、切去頭尾後切成洋葱末,放進碗裡。
  • 10
    將燙好的魷魚放入碗裡。
  • 11
    淋上調好的醬汁。
  • 12
    將新鮮檸檬葉洗淨,切大塊,放到食材裡拌勻,就可以放盤子裡。
  • 13
    美味溫沙拉上菜!
小撇步

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2016/02/29 發表 748 瀏覽
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