泰式涼拌海鮮【全聯料理王大賽】
炎炎夏日，來份泰式涼拌鮮花枝整個人都開胃了！搭配著蔬果下去吃很健康又好吃！大家可以試試看喔！
食材
文蛤
數顆
花枝
ㄧ支
西洋芹
兩支
玉女蕃茄
6顆
小黃瓜
ㄧ條
洋蔥
半顆
檸檬
兩顆
香菜
少許
泰式甜辣醬
兩大匙
魚露
兩匙
紅糖
兩匙
蒜頭
五瓣
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1買齊所有的材料 -
2加入泰式甜辣醬、魚露、檸檬、蒜末、香菜末、紅糖拌勻即可
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3備料
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4將玉女蕃茄切半備用
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5將洋蔥切絲備用
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6將花枝、文蛤、西洋芹水煮後，再將其他食材加進來拌勻
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7最後加入醬汁拌勻就可以了
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8這樣就大功告成囉！
小撇步
醬汁很重要喔！一定要酸酸甜甜才會好吃喔！
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