雀巢玉米脆片~玉米脆片焗烤馬鈴薯沙拉

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家裡的孩子喜歡吃馬鈴薯沙拉,天氣冷的早晨,孩子們總會提不起興趣,簡單把土司做成吐司盒,舀入提前做好的馬鈴薯沙拉,撒上披薩起司,最後撒上孩子們喜歡的雀巢玉米脆片,入烤箱只要10分鐘,一道熱騰騰的早點就完成嚕!!玉米脆片焗烤馬鈴薯沙拉一出爐,孩子們就發出驚訝的聲音,一口咬下,除了有鬆軟的馬鈴薯沙拉之外,還有脆脆的雀巢玉米脆片,睡覺蟲馬上被趕得一乾二淨,快快吃飽上學去!!!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

雀巢玉米脆片 1大匙
吐司 2片
披薩起司 2大匙
馬鈴薯沙拉
馬鈴薯 3個
紅蘿蔔 一條
小黃瓜 一條
少許
沙拉醬 一小條
奶油 10克
  • 1 馬鈴薯、紅蘿蔔入電鍋蒸熟後,馬鈴薯去皮,加入奶油後,壓成泥
  • 2 加入切丁的胡蘿蔔與小黃瓜,擠入沙拉醬,撒上鹽巴後拌勻,放涼涼後再入冰箱保存!!(喜歡黑胡椒粒的朋友,可以撒上一點黑胡椒喔!!)
  • 3 雀巢玉米麥片是由整粒玉米粒所製成,富含穀物精華、維他命B與多種礦物質,讓身為媽媽的我信賴並給孩子們食用!!!香脆的口感深受孩子的喜愛喔!!!
  • 4 吐司兩片,一片當作底,一片挖空後交疊,變成一個小碗!!
  • 5 舀入馬鈴薯沙拉
  • 6 撒上披薩起司
  • 7 最後撒上雀巢玉米脆片,片片又大又脆!!!!烤過後不會變成軟爛!口感依舊脆口喔!!
  • 8 入烤箱180度烤10分鐘,出爐後就可以上桌囉!!!!有些牌子的玉米脆片烤過後會回潮,口感就會變得軟爛,但雀巢玉米脆片依舊保持脆度,搭配上鬆綿的馬鈴薯沙拉,更是一絕!!!
  • 9 孩子們不但吃得開心,也開啟了美好的一天喔!!!
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2016/03/10 發表 1.4 萬 瀏覽

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