古早味蕃茄蜜餞糖葫蘆 列印 傳送 分享 傳送 129 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酸酸甜甜的糖葫蘆是小時候的夢幻甜點🍡 份量4人份 烹調時間20分鐘 食材 聖女蕃茄 一盒 細白沙糖 一杯(米杯) 水 1/4杯(米杯) 蜜餞 一包 1蕃茄洗淨，切口塞入蜜餞，用竹籤串好備用。（建議串2顆就好比教好沾糖衣） 2平底鍋放入1/4杯水、1杯細白沙糖，開中大火（不建議小火，水會先蒸發只剩糖塊）煮至沙糖完全溶化（期間不能搖或拌糖避免反沙），溶化後繼續煮至糖水焦糖化變成咖啡色。 3焦糖煮沸到冒泡泡後關火，平底鍋斜45度讓糖液集中，取蕃茄串握竹籤下端旋轉沾焦糖液的泡泡1-2圈，放涼後就完成嘍！ 贊助 2016/02/26 發表 4,641 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 糖葫蘆 蕃茄蜜餞 蜜餞 蜜蕃茄 蕃茄蜜 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
討論共 0 則